3月24日 苗代の畦に土筆

苗代(苗を育てるためのほ場)の準備をしていました。

田んぼに水を入れてトラクターで均平になるよう土を耕して水を抜き乾かします。

どれだけ乾いたか見に行くと畦に土筆!

土筆のある斜面の先にひび割れした田んぼが見えます。

ここにビニールシートを敷き田植えまで苗を育てます。

土筆は卵とじにして食べました。これも飯に合います。

他の場所にも沢山出来ていたので直売所に出荷!

春のお裾分け!